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Cono de convección
Hoy voy a inaugurar una categoría que llamaré TRUCOS en la que iré explicando algunos consejos para que vuestros dulces salgan aún mejor. Lo primero que os quiero contar es un truco para que los...
View ArticleBizcochos perfectos
Continuando con la sección de trucos y recapitulando algo que ya os había contado, voy a enumerar todo lo que tenéis que tener en cuenta para conseguir bizcochos nivelados y perfectos. Podemos fallar...
View ArticleBizcochos perfectos II parte
Después d econtar todos los secretos que he podido recopilar para hacer un bizcocho perfecto… he encontrado algunos más y me parecen muy interesantes. Si os interesa popdeis leer el articulo Trucos...
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